今年もありがとうございました。オーナー村岸よりご挨拶
いつもKBLのビールをご愛飲いただきまして大変ありがとうございます。
今年は70年に一度と言われるような、世の中が一変する大激変の年でした。
新型コロナウィルスの影響により、これまで日本が経験した中でも本当に大きく価値観が一変した一年です。
春先から、外出自粛要請や店舗営業の時短要請など、従来のビジネスの多くが立ち行かなり、営業休止、閉店に追い込まれる店も少なくありません。
KBLでも同様に、これまでのビールの醸造やバーの運営に大きな変化が起きました。醸造したビールが冷蔵庫いっぱいになり、一部を廃棄しなければならない事態になり、ブリューパブの運営が全く先の見えない状態になりました。
そんな状況の中、ご自宅でもビールを楽しんでいただけるように、スタッフみんなで試行錯誤しながらKBLオンラインストアを開設。オンラインでご購入いただけることになり、これまで京都までなかなかご来店いただけなかった方にも、KBLのビールをお届けすることができるようになりました。
今回の新型コロナによる影響は世界的に深刻な状況であり、とても許容できるものではありませんが、KBLにとってはオンラインで販売することができたからこそ生まれたお客さまとのご縁に感謝しております。
今年一年、KBLを応援してくださり、本当にありがとうございました。いつもとは違う年末年始になりそうですが、KBLのビールが少しでも楽しい時間を作れれば幸いです。そして、皆様の2021年が素晴らしいものになりますように。
京都ビアラボ 代表 村岸 秀和